Nem is oly rég, egy vadásztársaság vadászmesterével közösen kutattuk a társaság területén élő őzpopuláció problémáinak okát, amihez nélkülözhetetlen volt, hogy a gazdálkodási adatokat hosszú évekre visszamenőleg vizsgálni tudjuk. A nyomozásra az adott okot, hogy váratlan visszaesés volt tapasztalható a trófea súlyokban. Ami 20 év alaposan megtervezett gazdálkodás után rendkívül bosszantó, ráadásul jelentősen kihat a társaság gazdasági helyzetére is. Úgyhogy, újra fejest ugrottunk 10 évnyi gazdálkodási adatba, hogy megvizsgáljuk vajon mi is a...
Cikksorozatunk 3. részében beleásunk a gazdálkodási adatok elemzésébe és a HAMS nyomozója is levonja a maga konklúzióját.
Talán sikerül az elektronikus beírókönyv használatával kapcsolatban szkeptikus gazdálkodóknak is megmutatni az adatgyűjtés és elemzésben használatos elektronikus eszközök előnyeit, és azt is, hogy mi miért szeretjük inkább elektronikus vadgazdálkodási rendszernek nevezni a HAMS rendszert.
It is impossible to talk about hunting and game meat without mentioning ethics and the increasing human concern around meat consumption.
Game meat is good. Not only does it taste awesome but it’s also good for your health. Let’s take a look why!
Firstly, game lives freely in Nature. It eats what it finds and what its instincts dictate: and that’s a diverse diet containing various kinds of grasses, herbs, buds, seeds, acorns, bark, leaves as well as many other things. That sign on the food you buy at the grocery store, Free Range. Well, all game meat is free range. No label required. It has lots of exercise, lives according to its instincts and its true nature, which also ticks the “happy animal” box.
More and more people are looking for healthier and more environmentally friendly alternatives to what the major food manufacturers and restaurant chains are offering.
For this reason as well as for animal welfare reasons an ever increasing number of people are trying turning to alternative diets including vegetarian or vegan, flexitarian, the list goes on.